SU ARITMA SİSTEMİMİZ...

Yumuşak ve steril suyun, tadı güzel, hazmı kolay, kullanımı rahat, içimi keyifli ve güvenlidir.

İşletmemizde yemeklere konulan su sırasıyla aktif karbon, reçine (yumuşatma) ve uv filtresinden geçmektedir.

AKTİF KARBON;
Suda organik maddelerin sebep olduğu koku, tat ve renk problemlerini giderir. Klor ve klor bileşikleri, deterjan, petrol, sanayi atıklarını, solventleri ve asbest gibi maddeleri absorbe eder.

YUMUŞATMA;
Sudaki kalsiyum ve magnezyum iyonlarının sebep olduğu sertliğin, katyonik reçine kullanılarak sudan alınması işlemidir.

ULTRAVİYOLE STERİLİZASYON SİSTEMLERİ;
Ultraviyole ışınıyla sterilizasyon, sağlayan bir yöntemdir. Ultramax sterilizasyon sistemleriyle su, kontrollü bir şekilde 254nm dalga boyundaki ışınlara maruz bırakılır. UV ışını, mikroorganizmaları DNA yapısını bozarak %99.9 oranında öldürür.